Какой ваш любимый завтрак? Омлет? Каша? Может быть, вы вообще пренебрегаете ранним приемом пищи? Если вы, как и мы фанатеете от утренних ритуалов и думаете о правильном питании, держите рецепт одного из лучших, самых полезных завтраков - домашней гранолы от Ксении Коротковой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грубые овсяные хлопья         

Орехи и семечки                   

Кунжут                                  

Семена льна                           

Сухофрукты                           

Олив. масло                           

Сироп агавы                           

Морская соль                         

Корица                                   

300 гр.

150 гр. 

1 ст. л.

2 ст. л.

250 гр.

70 мл.

100 мл.

1/3 ч. л.

1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогреть духовку до 150 С, противень застелить пекарской бумагой.

 

Смешать все сухие ингредиенты, кроме сухофруктов.

 

В другой емкости смешать, подогревая на маленьком огне,  оливковое масло Extra Virgin (можно заменить льняным) и сироп (можно заменить кленовым сиропом или медом).

 

Хорошо перемешать обе смеси.

 

Запекать в духовке около получаса, перемешивая каждые 10-12 минут (смесь должна стать равномерно золотистой).

 

Вынуть смесь из духовки, добавить сухофрукты, перемешать и запекать еще 3-5 минут. Оставить в духовке до полного остывания.

 

Разложить по стеклянным банкам с плотно прилегающими крышками.

... или выбрать лучшую из готовых

Если нет времени или желания готовить самому, можно раздобыть правильную гранолу в магазине. Мы выбираем, разумеется, наших друзей Granola.Lab за их безупречное качество, стремление к совершенству, первоклассные ингредиенты, проходящие строгий контроль, и уже проверенные рецептуры!

Ксения Короткова

Яндекс.Метрика